Description

Rượu Vang Ý CF Collefrisio In & Out Pecorino – Cá Chép Trắng Tinh Tế

Rượu Vang CF Collefrisio In & Out Pecorino hay còn được biết đến với tên gọi “Vang Cá Chép Trắng” là chai vang trắng cao cấp, thể hiện triết lý cân bằng “In & Out” của Collefrisio Vini. Nếu Cá Chép Đen Montepulciano mang đến sự mạnh mẽ, quyền lực, thì Cá Chép Trắng Pecorino lại là biểu tượng của sự thanh lịch, tươi mới và sống động.

Chai vang này là sự tôn vinh dành cho giống nho cổ Pecorino – giống nho bản địa đang được hồi sinh và yêu thích trở lại ở vùng Abruzzo, miền Trung nước Ý.

Thông tin Sản phẩm Chi tiết (Product Details)

Hương vị Tinh khiết và Khoáng Đạt

Vang Cá Chép Trắng Collefrisio In & Out được ủ hoàn toàn trong bồn thép không gỉ (Inox) nhằm giữ trọn vẹn sự tươi mới, hương thơm hoa quả tự nhiên của giống nho Pecorino, không bị ảnh hưởng bởi hương gỗ sồi.

• Màu sắc: Vàng rơm ánh xanh lục hoặc ánh vàng nhẹ nhàng, tươi sáng.
• Hương thơm: Rất tươi mát và phức hợp. Nổi bật là các nốt hương của hoa trắng (hoa nhài, hoa cam), trái cây tươi sáng như táo xanh, lê, đào trắng và một chút chanh vàng. Đặc biệt có chút hương thảo mộc Địa Trung Hải và khoáng chất đặc trưng của Pecorino.
• Hương vị: Vang có cấu trúc vừa phải (Medium-bodied) nhưng độ chua (Acidity) sinh động và cân đối, mang lại cảm giác tinh tắn và sảng khoái trên vòm miệng. Hậu vị kéo dài, sạch sẽ, thể hiện rõ tính chất khoáng đạt của đất đai vùng Abruzzo.

Giống Nho Pecorino – Sự Tái Sinh Của Chất Lượng

Pecorino là một giống nho trắng cổ, từng bị lãng quên và nay đã được các nhà làm vang tâm huyết như Collefrisio hồi sinh. Giống nho này nổi tiếng với khả năng tạo ra những chai vang có độ đậm đà và độ chua tuyệt vời, mang lại cá tính khác biệt so với các loại vang trắng phổ biến khác của Ý.

Việc trồng nho hữu cơ và thu hoạch thủ công vào đầu tháng 9 đảm bảo chất lượng và độ chín hoàn hảo cho từng chùm nho Pecorino.

Kết hợp Ẩm thực (Food Pairing)

Vang Cá Chép Trắng là một lựa chọn tuyệt vời cho các món ăn nhẹ và hải sản:

• Hải sản: Hàu tươi, tôm nướng, cá hồi áp chảo, sushi, các món gỏi.
• Món khai vị: Salad tươi với sốt dầu giấm, Pasta sốt pesto hoặc sốt hải sản nhẹ.
• Phô mai: Phô mai tươi (Mozzarella, Burrata) hoặc phô mai dê.

Nhiệt độ phục vụ lý tưởng: 8∘C−10∘C. Nên ướp lạnh sâu và phục vụ ngay để cảm nhận trọn vẹn sự tươi mát và khoáng chất của rượu.

Mua Combo “Âm Dương Hoà Hợp” Cá Chép Trắng & Đen

Bộ đôi Vang Collefrisio In & Out Cá Chép Trắng (Pecorino) và Cá Chép Đen (Montepulciano) là sự kết hợp hoàn hảo giữa phong cách và hương vị, đại diện cho triết lý cân bằng “In & Out”. Đây là món quà tặng ý nghĩa, đẳng cấp và độc đáo.

Quý khách hàng muốn sở hữu bộ đôi này, vui lòng liên hệ:

• ĐỒ UỐNG NHẬP KHẨU ĐẠI LỘC
• Hotline: 0903 007 048 & 0903 035 063
• Địa chỉ: 39 Hoa Cúc, Phường Cầu Kiệu, TPHCM

Vang Collefrisio Cá Chép Trắng – Thưởng thức sự thanh lịch, tươi mới chuẩn Ý!